当前速读：家庭如何正确选择食用油 怎样选择家庭食用油
(相关资料图)
1、花生油。花生油是日常生活中最普通不过的食用油，其中还有单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸以及多不饱和脂肪酸，所占的比重几乎均衡。其香气浓郁，含有丰富胡萝卜素和维生素E，具有抗氧化效果，而且也能预防心血管疾病。
2、猪油。猪油中含有亚油酸、油酸以及饱和脂肪酸，因为含的饱和脂肪酸比例高，所以被称为饱和型食用油，跟牛油以及黄油差不多。因为猪油的饱和程度高，耐热性比较好，长期受热后氧化聚合少，通常用来加工面点和煎炸食品。因为动物油中含有太多胆固醇，所以不适合心脑血管疾病患者食用。
3、大豆油。大豆油中含有油酸、亚麻酸以及亚油酸，这属于高亚油酸型植物油，葵花籽油以及小麦胚芽油也是同类。其中含有丰富维生素E、卵磷脂以及磷脂等具有一定的保健效果且能抗氧化。不过亚油酸和亚麻酸不耐热，此类油脂反复加热或煎炸后易氧化聚合，影响身体健康。
4、橄榄油。橄榄油中含有大量不饱和脂肪酸，特别是单不饱和脂肪酸含量高，能降低血脂，具有抗血凝效果，而且也能阻止动脉粥样斑块形成。橄榄油中也含有橄榄多酚，具有抗氧化效果，能预防心血管疾病。
标签：
(责任编辑：news01)
汇丰 HSBC宣布推出基于AI的股票指数——AI全球战术指数 HSBC AI Global Tactical Index
汇丰(HSBC)宣布推出基于AI的股票指数——AI全球战术指数(HSBCAIGlobalTacticalInde
04-21 19:44:24
人民银行货币政策司司长邹澜：3月新发放个人住房贷款利率为4.14% 同比下降了1.35个百分点 世界热头条
人民银行货币政策司司长邹澜4月20日在2023年一季度金融统计数据有关情况新闻发布会上表示，今年以来，人民
04-21 19:43:48
世界快播：罗梅罗报巴萨训练情况：登贝莱、佩德里和德容都参加了球队合练
直播吧4月21日讯北京时间4月23日22:15，西甲联赛第30轮，巴塞罗那将坐镇诺坎普球场迎战马竞。今日巴萨进行
04-21 19:33:56
今日要闻!中广核新能源：将在浙江江山加快开展光伏、分散式风电等新能源项目开发投资
从江山市政府官网获悉，4月20日下午，浙江江山市与中广核新能源公司签订战略合作协议。中广核新能源公司副
04-21 17:56:18
4nm Zen4！宏碁全球抢发AMD锐龙9 7940H笔记本：配个RTX 4050-环球新消息
4nmZen4！宏碁全球抢发AMD锐龙97940H笔记本：配个RTX4050
04-21 17:45:50
周鸿祎内部信：360员工不会被GPT淘汰 鼓励使用GPT拿绩效
据新浪科技，360集团创始人周鸿祎发布主题为“三六零人工智能总动员”的内部信，要求360每一位员工、每...
04-21 16:38:06
【异动股】乳业板块拉升，天润乳业(600419.CN)涨9.89%
【财华社讯】今日早盘，截至10:15，乳业板块拉升。天润乳业(600419 CN)涨9 89%报19 12元，麦趣尔(002719 CN)涨7 66%报11 8
04-21 15:34:06
当前观点：2023年一季度兖矿能源商品煤产量下降10.41% 销量下降2.91%
2023年一季度兖矿能源商品煤产量下降10 41%销量下降2 91%,兖矿能源近日发布的公告显示，2023年一季度公司商
04-21 15:08:24
邮政银行邮益宝普通转出几天到账？ 邮政银行邮益宝资金转出到账时间|最新消息
邮政银行邮益宝普通转出几天到账?最快是1天到账，否则就是2天到账，主要是看在哪个时间点申请的转出，T
04-21 13:32:02
今日要闻!奔驰最高级纯电SUV！配置都不是重点 价格也就亿点点贵？
梅赛德斯-奔驰品牌官方正式发布了全新纯电SUV车型——梅赛德斯-迈巴赫EQSSUV。豪华程度堪称汽车头等舱。
04-21 12:43:15
跨越五百多公里，从四川成都到凉山彝族自治州木耳小学一份心愿书单的旅程（读书日特别报道）
图①：阿合布吉（左）和阿合尔曲姐妹。图②：木耳小学阅览室。图③：孩子们写好的心愿卡。图④：大山里的读
04-21 12:15:52
全球速读：首批权益基金一季报出炉！基金经理热议GPT热门板块 上车吗？
公募基金一季报逐渐拉开帷幕。截至目前，已有千只（AC份额分开计算）权益类公募基金产品公布2023年第一季度
04-21 10:51:37
为您推荐
精彩推送
- 橡胶促进剂商品报价动态（2023-04-21） 即时看
- 恩比德右膝扭伤将缺席与篮网G4 这是想回主场再打一场？
- 威谱电话交换机_威谱电话交换机 当前消息-天天滚动
- 世界地球日 建设美丽家园我们作了这些努力→
- 【环球热闻】attend是什么意思_它的用法是什么
- 中国品牌已不再做看客 上海车展必看豪华车
- 75%的酒精会伤害皮具吗?
- 韦尔股份（603501）4月21日主力资金净卖出3.24亿元-天天快讯
- 西宁六福黄金现在多少钱一克（2023年4月21日）-即时看
- 每日关注!苹果手机虚拟定位软件哪个好用-苹果手机虚拟定位软件哪个好
- 每日讯息!泛海控股：因与融创房地产债券交易纠纷未解决，武汉泛海100%股权被冻结
- 存款准备金利率下调最新消息_存款准备金利率_世界聚焦
- 潜能恒信：2022年度净利润约4106万元，同比增加19.76%
- 7月1日起，这几类药品纳入麻精药品管理！-全球消息
- 天天消息！奥地利籍代表艾嘉德：中国地域文化的多样性“令人惊叹”
- 7999元 宏碁发布新款44.5英寸带鱼屏显示器：165Hz 2K屏|环球最资讯
- 焦点热门:苏州望亭镇行政审批局：坚持“三个突出”，推进党员冬训提质增效
- 柴达木盆地海拔一般在多少米（柴达木盆地海拔）_每日聚焦
- 天天信息:@湖北考生，中小学教师公开招聘考试（笔试）温馨提示→
- 速读：美股前瞻 | 野村激进高喊：美联储6月再次加息可能性增加；木头姐边扫货边放话：特斯拉股价2027年将达2000美元
- 热点聚焦：车展E快评 | 补足驾驶辅助短板 AITO问界M5智驾版静态体验
- 热讯：全国农村集体经济发展村级案例公布 渝一村入选
- 实质审查原则_实质审查-世界头条
- 焦点热文：红酒度数一般多少度是好酒
- 宝马MINI称车展接待人员不是内部员工|全球消息
- 焦点播报:透过雨雾，再看一次海经区
- 重点聚焦!摊销本月无形资产的会计分录怎么做（无形资产摊销会计分录怎么做）
- 硅宝科技：2023年第一季度净利润约5499万元 同比增加28.89%
- 首届大湾区信息网络安全大会发布7项团体标准 微动态
- 走出国门，微型伺服电缸惊艳世界！ 焦点快报