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6月15日,临汾市副市长王云带领市市场监管局有关负责人深入侯马市一中,就包保主体食品安全工作进行调研。
在侯马市一中,王云走进学校食堂,与后勤经营管理人员深入交流,详细了解学校食品安全管理工作情况,现场查看食堂调料库、冻品库、粗加工间等,对食品安全管理制度建设、原材料采购存储、食品加工操作、餐具清洗消毒保洁、食品留样检测等情况进行了细致检查。
王云强调,学校要严格落实校园食品安全责任,加强食品从采购、储藏、加工到餐桌的全过程监管,牢牢守住校园食品安全底线。市场监管部门要加大暗访抽查力度,持续找问题、抓整改、促提升,齐心协力守护广大师生的身体健康和生命安全。(刘超)
原标题:王云在侯马调研时强调 牢牢守住校园食品安全底线
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