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五月“一次尝遍合肥美食活动”的余味还没散去，夏天的风又带来了清凉的啤酒与热辣的龙虾，6月21日，首届合肥啤酒龙虾嘉年华在融创乐园脸谱广场开幕。此次嘉年华还联动滨湖国家森林公园、牛角大圩、包公园等景区推出了端午系列活动，从城市到乡村，从日间到夜间，全城联动的新形式与创意百出的新玩法，为包河区文旅消费市场注入了新血液。

此次啤酒龙虾嘉年华邀请了十家合肥本土龙虾头部企业，以及近百家各类合肥人气美食、啤酒饮料等知名商家，现场烹饪加工，让市民享受以龙虾为主打的特色美食狂欢。香辣、油焖、蒜蓉、十三香……浓厚醇香的酱汁与饱满鲜美的肉质结合，现场飘香四溢，游客络绎不绝，仅开幕2日，现场就已突破10万人次。

“‘吃住行游购娱’，在旅游六要素中，‘吃’排在首位，我们这次活动就是以吃融入多业态，引领文旅消费。”区文旅局副局长李元新介绍，此次嘉年华活动将人气美食与潮流演艺、夜游活动等相融合，在主会场的周边既有购物商圈，也有娱乐游园，玩累了就坐下听歌、吃虾，从白天到夜间，可以畅游一整天不重样。

为了让商家和群众更广泛地参与，此次活动竭力做到“市场化”，摊位布置、售卖形式、曲风选择等方方面面的细节都征询了商家、出演人的意见建议。换取了群众更活跃的声量，群众喜闻乐见的演出形式将现场气氛造得更为火热……

“这次的啤酒龙虾嘉年华活动是群众的舞台、群众的场地，来的人吃得好、玩得嗨就行。”在李元新看来，合肥小龙虾从市井街巷走出，具有烟火气，这次的活动能让市民朋友找回吃龙虾、喝啤酒、交朋友的氛围和传统，也能让外地人感受合肥的包容与好客。这场“一次尝遍合肥龙虾”的寻味之旅，寻的不仅是龙虾味，也是人情味。

值得一提的是，此次啤酒龙虾嘉年华正值端午节假日，包河区各大景区以嘉年华活动为牵引，推出了比往年更丰富的活动内容与形式和优惠政策。滨湖国家森林公园举办“粽”享一夏趣玩端午游园会，现场开展投壶、射五毒、DIY香囊、送艾草、编织五彩绳、趣味露营、骑马等活动；牛角大圩开展蓝莓王争霸赛，节假日期间当天采摘最大颗蓝莓采摘者将获得666元现金奖励；安徽名人馆举办了“皖韵佳节”端午中药百草香主题活动，体验沐兰汤，辨识中草药，制作端午香包……传统文化赋能文旅，包河全区活动形成了一盘棋，共同激发文旅市场活力。

通过美食嫁接演出、购物、娱乐、非遗、文创等多种元素，啤酒龙虾嘉年华给群众带来一场龙虾盛宴的同时，也让大家充分享受了文旅消费。据了解，为落实“520”安徽文旅惠民消费季，后续该区还将继续以惠民助企为导向，组织文旅惠民消费活动，着力擦亮包河区文旅品牌，让人气“旺起来”、市场“热起来”、消费“火起来”。

2023首届合肥啤酒龙虾嘉年华活动的举办，对包河区融创茂销售和融创乐园消费实现了很好的引流带动作用。据了解，合肥啤酒龙虾嘉年华活动前3日，现场客流合计20.1万人次，其中6月23日突破10万+；融创乐园客流合计7.7万人次，按可比口径恢复至2019年同期的182.1%；融创茂综合体客流合计24.6万人次，按可比口径恢复至2019年同期的171.4%；实现旅游综合收入约2.16亿。(毕芃)

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